Weine aus Apulien

Der apulische Weinbau im Land des Meeres und der Sonne. Die apulischen Trauben enthalten in ihren Trauben die ganze Wärme eines Gebiets mit seinem einzigartigen Klima und werten seine Weinprodukte auf. Die Rebe wird in der Region Apulien seit der Antike angebaut, tatsächlich definierte Plinius der Ältere Manduria als viticulosa, das heißt "voll von Weinbergen". Früher wurde der Wein als Verschnittwein zur Stärkung anderer Weine verwendet, heute dagegen sind die Weine Apuliens auf der ganzen Welt bekannt und geschätzt. Die Weinproduktion floriert und liegt bei etwa 5.000.000 Hektoliter. Die autochthonen Reben finden sich in den Weißweinen wie Fiano und Bombino Bianco, aber auch in den Rotweinen wie dem bekannteren Primitivo und Negroamaro, Nero di Troia. Unser Tipp:

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