Primitivo di Puglia

Unsere EXKLUSIVEN Weine

Primitivo-Wein und die Herkunft seines Namens. Der Name Primitivo leitet sich vom lateinischen primativus ab, was übersetzt „früh“ bedeutet, und wird mit dieser Rebe in Verbindung gebracht, weil ihre Trauben vor den anderen reifen. Tatsächlich kann die Ernte bereits im August beginnen.
Die erste rote Rebsorte, die in und um Manduria geerntet wird. Sava, Torricella und Maruggio sind die historischen Gemeinden, in denen sich die ältesten Weinberge befinden.
Apropos primitiver Wein, die Eigenschaften sind: intensive rote Farbe, Aroma von roten Früchten und Gewürzen, strukturiert, weich, anhaltend. Kurz gesagt, unter den Primitivweinen ist der Primitivo di Manduria der bekannteste. Perfekt zu jeder Art von mediterranem Menü!