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Ferruccio Deiana

Sanremy DOC

€8,89 €16,99Sie sparen €8,10
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SKU: 129 ISBN: Art.-Nr.: 222017-22

der Wein im Detail und seine grafischen Symbole

Weiß gefärbter WeinTypischer Duft nach MandelblüteKombiniert mit WeißFleisch

Sanremy Vermentino di Sardegna DOC  - Ferruccio Deiana - Der ‘Sanremy’ zeigt die sortentypi-schen Charakteristika des sardischen Vermentino: hell strohgelb im Glas mit grünlichen Reflexen. Im Duft erinnert er an Mandelblüte; der Geschmack ist trocken und vollmundig mit einem bestechend fruchtigen Aroma. Ein ausgezeichneter Aperitif.

 

 

Wein

Herkunftsgebiet: Sardinien- Italien
DOC Gebiet: Sardinien- Italien
Sorte: 100% Vermentino
Jahrgang: 2022
Boden: Sandig und steinig, Ausrichtung nach Nordosten.

 

Weinbereitung

Ernte Zwischen Ende August und Anfang September. Weinbereitung entrappen und sanftes Pressen, Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von nicht mehr als 15°C. Veredelung in Stahltanks.

 

Charakter

Farbe: Strohgelbe Farbe mit deutlichen grünen Reflexen.
Geruch: Typisches Aroma, das an Mandelblüte erinnert.
Geschmack: Trockener, würziger und frischer Geschmack mit einem angenehmen Fruchtaroma.

 

Technische Daten

  • Flasche: 0,75 l
  • Alkoholgehalt: 12,5% Vol.


Servierempfehlung

Glass WeissWein - white Wine -bicchiere di spumante vino bianco

Glas für Weißwein
Serviertemperatur: 10 °C

 

Speisenempfehlung

 


Seine Speisenbegleiter der Superlative mit weissfleisch, die für andere Weine empfohlen werden.Es kombiniert mit weißem Fleisch und Aperitifs.

 

Es kombiniert mit gepökeltem FleischHervorragend zu Fischgerichten.

 

Ausgezeichnet zu Aperitifs, Vorspeisen mit Meeresfrüchten, Suppen und Hauptgerichten auf Fischbasis und zartem weißem Fleisch.

Wir werden in Kürze unsere Sommelier-Seite starten.
Um den richtigen Geschmack für Ihren Gaumen zu empfehlen.


Danke für Ihre Geduld!

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