Herkunftsgebiet: Piemont- Italien
Sorte: Trester aus Nebbiolo-Trauben aus Barolo, die aus den Trauben der renommiertesten Crus des Barolo-Gebiets stammen.
Verkostung
Die Farbe ist intensiv mit bernsteinfarbenen und goldenen Reflexen. In der Nase bietet das Parfüm eine Vielzahl von Aromen von Blumen, Früchten und Gewürzen. Eine optimale aromatische Intensität, die durch Noten von kandierter Orange, getrockneten Pflaumen, weißen Blüten wie Jasmin und Iris abgerundet wird. Die Reifung verleiht diesem Grappa Noten von Zimt und Haselnuss. Das Gesamteindruck ist ein exquisiter und eleganter Geschmack.
Destillationsmethode
Destillierkolben mit diskontinuierlichem Dampf „Lazzarito Bocchino“-Methode. Dieser Grappa ist das Ergebnis der Arbeit der Natur, der Zeit und des langen handwerklichen Know-hows.
Raffinesse
Die neue Ausdrucksform von Grappa di Barolo ist das Cask Finish, die letzte Reifezeit, die in den Barriques stattfindet, die für die Veredelung von Barolo-Weinen verwendet werden.
Technische Daten
- Spirituosentyp: Grappa
- Sorte: 100% Nebbiolo
- Flasche: 3 Liter
- Gebinde: 1
- Verpackungseinheit: 1 Flaschen pro Karton/Kiste
- Verschluss: Synthetikkorken
Analyse
- Alkoholgehalt: 42% Vol.
Inhalt & Nährwert
enthält keinerlei Ei-Allergene
enthält keinerlei Milch-Allergene