Herkunftsgebiet: Apulien - Italien
IGP Gebiet: IGP (Indicazione Geografica Protetta) Taranto Apulien - Italien
Sorte: Malvasia bianca, Trebbiano, Pinot bianco
Jahrgang: 2022
Charakter
Farbe: Farbe Strohgelb mit Tendenz zu Gold.
Geruch: Der Duft ist sehr angenehm fruchtig.
Geschmack: Mater IGP ist ein Weißwein mit einem trockenen und frischen Geschmack im Mund.
Technische Daten
- Flasche: 0,75 l
- Alkoholgehalt: 11% -12% Vol.
Wein Avolo
Herkunftsgebiet: Apulien - Italien
IGP Gebiet: IGP (Indicazione Geografica Protetta) Taranto Apulien - Italien
Sorte: Negroamaro - Malvasia nera - Primitivo
Jahrgang: 2022
Charakter
Farbe: Der Wein hat einen lebendigen Rosé.
Geruch: Die Nase ist weinig und charakteristisch mit Aromen von Erdbeeren.
Geschmack: Avolo IGP ist ein Roséwein mit trockenem Geschmack und sehr harmonisch im Mund.
Technische Daten
- Flasche: 0,75 l
- Alkoholgehalt: 11% -12% Vol.
Wein Lugana
Herkunftsgebiet: Lombardei - Italien
DOP Gebiet: Lombardei
Sorte: Turbiana
Jahrgang: 2021
Charakter
Farbe: Stroh – bis goldgelb.
Geruch: Sauber mit klarer Identität, Duft nach grünem Apfel, Limette und wildem Thymian. Bei Flaschenöffnung offenbart er ein Aroma von Hafer und weißem Pfeffer.
Geschmack: Angenehm und delikat am Gaumen, perfektes Gleichgewicht all seiner Komponenten, mit einem mineralischen Finish.
Technische Daten
- Flasche: 0,75 l
- Alkoholgehalt: 13,0 % vol.
Servierempfehlung
Glas für Weißwein
Serviertemperatur: 6-10 °C
Speisenempfehlung
Hervorragend zu weißem Fleisch
Es kombiniert von Gemüsevorspeisen, und mit gegrilltem Gemüse
Gerichte von Fisch und Meeresfrüchten.
Superlative mit Aperitif
Die Weiß- und Roséweine sind ideal für Liebhaber von gegrilltem Fleisch und gegrilltem Fisch. Die Weine passen auch gut zu Gemüsevorspeisen, Artischocken, Erbsen, Zucchini, gegrilltem Gemüse zum Aperitif, Fischgerichten, rotem und weißem Fleisch.